Blog :informations nutrition et recettes minceur

Un façon savoureuse de décliner la courgette pour une entrée froide ou un accompagnement chaud.

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 40 minutes

Préparation pour 6 personnes

Facile

Ingrédients :

- 750 g de petites courgettes

- 2 œufs

- 100 ml de lait

- 70 g de farine

- 1 c. à s. d'...

Pour l'heure du thé ...

Préparation : 10 minutes + 1 heure

Cuisson : 10 minutes

Facile

Ingrédients :

- 250g de farine, 2 jaunes d'œuf, 60g d'huile, 70g de sucre, 40g de lait, 1 pincée de sel, parfum au choix : le zeste d'un citron bio non traité, de l'extrait de vanille ou...

Essayez cette déclinaison originale des épinards. Le battu adoucit le goût des épinards, les fruits secs apportent une texture surprenante et une légère saveur sucrée.

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 30 minutes

Facile

Ingrédients :

- pâte à tarte ultra rapide à la casser...

La vitamine C intervient dans de très nombreux processus de synthèse liés aux fonctions physiologiques.

Elle fait partie des vitamines hydrosolubles et est représentée principalement par l’acide ascorbique.

Connue pour stimuler les défenses immunitaires, sa consommation...

Du fruit et presque que du fruit   … ce sorbet à préparer sans sorbetière est un pur délice. Il se prépare en utilisant des fruits surgelés et se décline sans complexe avec les fruits que vous aimez : mangue, kiwi, poire ….

Préparation : 5 minutes + le temps de congélat...

Acidulé et moelleux, ce gâteau sans œuf est parfait à l'heure du thé. J'y ajoute souvent une bonne cuillère à soupe de graines de pavot pour jouer sur la texture et le visuel du dessert  ...

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 45 minutes

Facile

Ingrédients :

- 200g de farine

...

Une tarte salée qui peut composer un délicieux repas du soir, accompagnée de salade verte ...

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 30 minutes

Facile

Ingrédients :

- pâte à tarte ultra rapide à la casserole

- 500 g de champignons frais (ou à défaut de champignons en boite)

- 160...

Pour vos quiches ou tartes salées, une pâte à tarte inratable et rapide à préparer !

Quantité : pour une tarte de 6-8 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 30 minutes environ, selon votre garniture

Facile

Ingrédients :

- 250 g de farine

- 8 cuillères à soupe bien rempl...

A consommer à l'apéritif, cette préparation à base de poids chiches se tartine sur du pain grillé. Elle peut également accompagner une crudité ou faire partie d'un repas végétarien.

Préparation : 10 minutes

Cuisson : aucune

Facile

Ingrédients :

- une boite de pois chiches

-...

Voici une recette rapide et délicieuse de lemon curd proposée par une de mes patientes. Idéal pour accompagner vos fromages blancs ou composer la base d'une tarte au citron. 

Préparation : 10 minutes

Cuisson au micro-onde : 4 fois 45 secondes

Préparation pour 4/6 personne...

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